Leinsamen Rohkost Brot
aus wenig behandeltem Gemüse
und Leinsamen
42°Technologie -
- Die Rohkost Philosophie
Habżyki Rohkost Brot wird mit der 42° Technologie, ohne Verwendung thermo-technischer Verfahren hergestellt.
Unsere Produkte werden in streng bewachter niedriger Temperatur getrocknet.
Dank der niedrigen Herstellungstemperatur, die niemals 42° C überschreitet, bleiben
die wertvollen Ernährungswerte völlig erhalten. Ein zusätzlicher Vorteil der Produktion
ist die vollkommene biologische Abbaubarkeit der Produktionsabfälle – sie sind zu 100% kompostierbar.
Alle Produkte werden ohne Zusatz von Lebensmittelchemie hergestellt und bestehen 100% aus natürlichen Zutaten.
Handarbeit
Unsere 42 °Produkte werden ausschließlich in Handarbeit hergestellt. Zuerst werden die Zutaten von uns sorgsam ausgesucht. Dann wird jede Brotpartie sorgfältig gemischt, in die Formen gestrichen und getrocknet. Auf Ihren Tisch kommen nur die schmackhaftesten und knusprigsten Habżyki Rohkost Brotscheiben
.
Gesundheit, Ernährungsvorteile
100 % natürliches Produkt, niedriger glykämischer Index , hoher Ballaststoffe Inhalt
Die 42° Produkte werden mit einer Technologie, ohne Verwendung thermo-technischer Verfahren, hergestellt.
Dank der niedrigen Herstellungstemperatur, die niemals 42° C überschreitet, bleiben die Bestandteile der Sekundärpflanzenstoffe sowie Vitamine, Enzyme, ungehärtete Fette , Kohlenhydrate und nicht denaturierte Proteine bzw. Aminosäuren sowie Mineralien völlig erhalten.
In unseren Produkten , kommen auch Lignane vor, die für einen intakten Hormonhaushalt sorgen, die Haut straffen, sie von innen befeuchten und geschmeidig halten.
Der Leinsamen ist eine wichtige Quelle der ungehärteten Fette (Omega
3-6-9 ). Proportional beinhaltet der Leinsamen mehr Omega 3-6-9 als Fisch!
Slow, slow food
Das ist bewusstes Essen ohne Eile. Es bedeutet jeden Moment genussvoll zu zelebrieren ,sowohl im eigenen Leben wie auch in der Beziehung zu anderen
Slow Food, das ist wervolle Ernährung, tradionell zugerichtet.
Slow Food das ist vieles
mehr als nur ein Ernährungsstill.
Slow Food das ist ein Schritt zum Snow Life.
Slow Food das ist eine Idee, Lebensstill- die Verbindung zwischen der Freude am Essen mit der lokaler Verantwortung fur die Gemeinschaft und die Umwelt
Wie der Slow Food Gründer Carlo Petrini gesagt hat: Slow Food verbindet den Genuss am Essen mit der Verantwortung ,ausgeglichenem Wachstum und der Harmonie mit der Natur. Ich wähle Slow Food, weil wenn du die Welt verändern möchtest, musst du zuerst dein Menü verändern.
Wir möchten durch unser Handeln die Slow Food Idee unterstützen. Unsere Produkte werden mit höchster Sorgfalt hergestellt, und die Zutaten die wir für die Produktion verwenden, werden gewissenhaft ausgesucht. Unsere Produkte werden ausschließlich in Handarbeit hergestellt, was den Erhalt vieler Arbeitsplatze ermöglicht und unseren Produkten einen einzigartigen Charakter verleiht.
Lerne die 42°
Produkte kennen