Składniki:
– 100 g czerwonej soczewicy ugotowanej zgodnie z opisem na opakowaniu
– pęczek szczypioru
– 1i1/2 łyżeczki oleju z pestek słonecznika
– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
Ugotowaną soczewicę odcedzić, wystudzić, rozetrzeć w blenderze. Dodać olej z pestek słonecznika, posiekany szczypior oraz przyprawić solą i pieprzem wg uznania. Wymieszać i podawać na pieczywie. Smacznego 🙂

Przepis pochodzi z www.szalonapatelnia.blogspot.com