Składniki na 4 porcje:
– 2 awokado
– 1 limonka
– 1 duży jogurt naturalny
– 100 ml kefiru
– garść kolendry
– garść posiekanej dymki
– ¼ płaskiej łyżeczki suszonych płatków chilli
– sól

Sposób przygotowania:
Dojrzałe awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, dużą łyżką wyjąć miąższ do miski albo garnka, dodać sok z limonki, dymkę, kolendrę, chilli, szczyptę soli oraz jogurt i kefir. Zmiksować wszystko na krem. Przełożyć do szklanek. Wierzch udekorować listkami kolendry oraz płatkami chilli. Podać z połamanymi Habżykami.

Przepis pochodzi z www.runnerscooking.pl