Strona główna - Przepisy - Zupa marchewkowa

Zupa marchewkowa

 

Zupa marchewkowa

 

 

Na wywar:

2 skrzydełka z kurczaka

2 listki liścia laurowego

3 kuleczki ziela angielskiego

1 opalona cebula

 

Na zupę:

4 duże marchewki

Łyżeczka gałki muszkatołowej

Sól

Pieprz

100ml śmietanki kremówki

Przygotowanie:

 

Ugotuj wywar w taki sam sposób jak zawsze, pamiętając o zalaniu mięsa zimną wodą i ściąganiu szumowin.

Do klarownego wywaru dodaj obraną i pokrojoną drobno marchewkę.

Gotuj na wolnym ogniu do momentu, gdy warzywo zmięknie.

Za pomocą blendera doprowadź zupę do konsystencji kremu i wlej śmietankę.

Dodaj gałkę muszkatołową, sól, pieprz. Gotuj jeszcze chwilkę.

Przepis jest autorstwa Pana Krzysztofa Domagały i pochodzi z bloga: www.piekarniklaury.blogspot.com

 

Cebula i Czosnek

 

skład: siemię lniane, sezam naturalny, słonecznik, sól morska, cebula, czosnek.

Siemie Lniane i Słonecznik

 

skład: siemię lniane, sezam naturalny, słonecznik,

sól morska.

Pomidor i Bazylia

 

skład: siemię lniane, sól morska, bazylia, suszone pomidory, szczypiorek, słodka papryka.

WALORY ODŻYWCZE

TECHNOLOGIA 42

SLOW FOOD

PRODUKTY

KONTAKT

PRZEPISY

ZAMÓWIENIA PUBLICZNE

KONTAKT

Papagrin Sp. z o.o.

ul. Armii Krajowej 2 lok. 29

05-870 Błonie/Poland

info@papagrin.com

www.papagrin.com

telefon: +48 668 239 765

NAPISZ DO NAS

 

info@papagrin.com

all right reserved © 2014       Projekt i wykonanie Agencja interaktywna